“Cannonau biologico di Sardegna D.O.C.”
Jahrgang: 2008
Boden: sandig, Schwemmland
Traube: Cannonau
Farbe: intensives Rubinrot mit leichtem Orangeton
Nase: intensive
Geschmack: robust, vollmundig
Alkohol: 13,5% vol.
Servierempfehlung: Braten und Wild oder zu reifen, würzigen Käsesorten
Temperatur: 16 - 18° C