Der Turriga ist der Spitzenwein aus dem Hause Argiolas, der mit Hilfe der Expertise des berühmten Önologen Giacomo Tachis kreiert wurde. Er überzeugt mit intensivem Rubinrot und reichem, komplexen Bukett. Der Wein zeigt am Gaumen kraftvolle Würze, angenehme Holznuancen und einen Hauch Vanille. Er ist sehr dicht und ausgewogen.
Farbe: dunkels Rubinrot, beinahe schwarzrot
Nase: komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen Beeren, dunklen Pflaumen, Schwarztee, Röstnoten.
Geschmack: Vollmundig und dicht, samtige und weicht Textur, hervorragende Struktur, reife, saftige Tannine, gut eingebundene Säure. Im Abgang lang und nachhaltig.
Serviervorschlag: Wild(schwein), rotes Fleisch, Rind, Lamm, gegrillte Steinpilze oder gereiftem Pecorino.
Unsere Empfehlung: 1-2 Stunden vor dem Trinken dekantieren.
Trinktemperatur: 18°C
Lagerfähigkeit: ca.10 Jahre
Enthält Sulfite
Ausbau: Nur ausgewählte Trauben; temperaturkontrollierte Gärung bei 28 bis 32 °C für 16 bis 18 Tage.
18 bis 24 Monate in neuen französischen Barriques. Nach der Füllung lagerte der Wein weitere 12 bis 14 Monate in der Flasche.
Verschluss: Naturkork
Bodentyp: Kalkstein mit Kiesel, Fels-Schichten
Süße: Trocken
enthält Sulfite