Salsiccia Sarda Affumicata "Murru", Salumeria Sarda

Die Salsiccia Sarda Affumicata Murru ist eine traditionell geräucherte sardische Wurst, hergestellt aus grob gehacktem Fleisch und in Naturdarm gefüllt. Durch eine sorgfältige Reifung und das Räuchern nach alter Handwerkskunst erhält sie ihr unverwechselbares Aroma und ihren intensiven Geschmack.

Diese Spezialität verkörpert die Essenz der sardischen Wursttradition: kräftig, ausgewogen und mit einer feinen Rauchnote. Perfekt als Antipasto, auf einer Feinkostplatte oder zum Genießen mit einem Glas Rotwein.