Die Melanzane sott’olio werden aus köstlichen Auberginen aus Sardinien hergestellt und nach einer traditionellen Rezeptur, ganz nach Art der „Nonna“, verfeinert. Eine harmonische Mischung aus feinen Gewürzen unterstreicht den natürlichen Geschmack der Auberginen und sorgt für ein aromatisches, vollmundiges Genusserlebnis.
Perfekt als sardischer Antipasto, zu Brot und Käse oder zum Verfeinern und Dekorieren von Crostini, Tartines und herzhaften Torten.
280 g – traditionelle sardische Küche im Glas.
Tipp: Probieren Sie unser Rezept für Truthahn-Roulade mit Auberginen und knusprigem Safranmantel – einfach unwiderstehlich!