Der Tanca Farrà, Sardegna Alghero Rosso DOC ist ein charakterstarker Rotwein aus Sardinien, der mit seinem vielschichtigen Aromenspiel beeindruckt. Sein rubinrotes Farbenspiel mit violetten Nuancen deutet auf die intensive Aromenvielfalt hin: reife rote Früchte, insbesondere Sauerkirsche, verbinden sich mit einer faszinierenden mediterranen Würze. Balsamische Noten von Myrte und süßliche Anklänge von Tabak sorgen für eine einzigartige Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein üppig, warm und umhüllend, wobei die feine „meerähnliche“ Würzigkeit und die ausgewogene Säure für eine perfekte Harmonie sorgen. Die 12-monatige Reifung in französischen Barriques und großen Fässern verleiht ihm eine dezente Vanillenote im Abgang. Dank seiner lebendigen Säure besitzt dieser Wein ein ausgezeichnetes Reifepotenzial.
Ein außergewöhnlicher DOC-Wein aus Alghero, der perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.
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