Der Wein "Dolce o Amabile" besteht zu 100% aus Malvasia di Sardegna-Trauben und hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Er hat einen intensiven Duft nach Früchten und Blumen und einen süßen und frischen Geschmack mit fruchtigen Noten. Dieser Wein eignet sich besonders als Begleitung zu trockenen Gebäck- und leicht würzigen Käsesorten. Er kann noch 10-15 Jahre nach der Abfüllung in der Flasche reifen. Servieren Sie ihn bei 16°C und bewahren Sie ihn stehend auf. Die Abfüllung erfolgt ab April in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Dieser Alvarega ist ein erfrischender Malvasia di Bosa, der mit seiner zarten Süße und den fruchtigen Noten ein angenehm harmonisches und elegantes Geschmackserlebnis bietet.
Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen
Nase: intensiv mit ausgeprägten Noten von Früchten und Blumen
Geschmack: zart, süß und frisch, warm und voll, fruchtige Noten, lang anhaltend
Serviervorschlag: trockenes Gebäck, leicht würzige Käsesorten auch Blauschimmelkäse
Trinktemperatur: 16°C
Lagerpotential: 10-15 Jahre
Erntezeit: Zweite bis dritte Oktoberwoche Ernte: von Hand Hefe: natürlich Vinifizierung: Edelstahlbehälter bei kontrollierter Temperatur Abfüllung: ab April
Enthält Sulfite
*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.
