Ein hochwertiger Cannonau Wein mit charakteristischem rubinroten Farbton und einem breiten Duft, der eine gelungene Verbindung von fruchtigen und vegetalen Noten bildet. Durch eine einmonatige Reifung in großen Fässern aus französischer Eiche, gefolgt von weiteren 6 Monaten in Betontanks und einem abschließenden Monat in der Flasche, entfaltet dieser Wein sein volles Aroma. Perfekt harmoniert er mit Pasta-Gerichten, die würzige Saucen haben, sowie gegrilltem weißem oder rotem Fleisch und mittelgereiftem Käse. Für ein optimales Geschmackserlebnis servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16/18 Grad Celsius und gönnen Sie der Flasche vor dem Ausschenken 15 Minuten zum Atmen.
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensiv, lange anhaltend – nuancenreiches Bouquet mit Mineralnoten, leichtem Vanillearoma und Anklängen von reifem Obst.
Geschmack: Trocken, frisch, angenehm weich mit runden Tanninen. Lang anhaltender Abgang und nachhaltige Nase.
Serviervorschlag: Passt zu Nudel- und Reisgerichten – auch mit würzigen Saucen, gegrilltem weißen und roten Fleisch oder Käse mit mittlerem Reifegrad.
Trinktemperatur: 18-20°C
Enthält Sulfite
