Maluentu ist eine kleine Insel vor der Küste Sardiniens, die auch als Isola di Mal di Ventre (Insel des Magenschmerzes) bekannt ist. Es ist auch ein Wein, der aus einheimischen Nieddera-Trauben gewonnen wird, deren Ursprung bis in die Urzeit zurückreicht. Liebe zu unserer Heimat und unsere Leidenschaft für ihre Produkte vereinen sich in Maluentu.
Das Aroma erinnert an ein Treffen, das sich als wichtig herausstellt, mit der Intensität von schwarzen Kirschen und dem Geschmack von frischem Obst. Er ist so klar wie das Meer, das gegen die Küste von Maluentu schlägt, so trocken und heiß wie der Wind, der durch seine Landschaft weht. Er schätzt rotes Fleisch, aber geht für Fisch und mittelgereifte Käse verrückt.
Rebsorte: Nieddera, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignong
*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.
Farbe: rubinrot
Nase: Mediterrane Macchie, Brombeere, Myrte
Geschmack: fein ausbalanciert, gute Säure, seidige Tannine, salziger, mineralischer Abgang
Serviervorschlag: Passt gut zu Antipasti oder Fisch, oder als Aperitiv.
Trinktemperatur: 14-16°C
Enthält Sulfite