Dieser 100% Vermentino aus Sardinien verkörpert die Eleganz und Frische einer der bedeutendsten Rebsorten der Insel. Angebaut in Meeresnähe, nahe der berühmten Strände von Is Arutas, profitiert dieser Wein von idealen klimatischen Bedingungen, die seine aromatische Ausdruckskraft perfekt zur Geltung bringen.
Die Reben wachsen auf überwiegend sandigen, mittelschweren Böden und werden nachhaltig bewirtschaftet – mit organischer Düngung, mechanischer Unkrautbekämpfung sowie traditionellem Pflanzenschutz mit Schwefel und Kupfer. Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt: Nach einer kurzen Maischestandzeit wird der Most temperaturkontrolliert vergoren und anschließend auf der Feinhefe veredelt, wodurch der Wein zusätzliche Struktur und aromatische Tiefe erhält.
Im Glas zeigt sich dieser Vermentino in einem brillant strohgelben Farbton. Das Bouquet überzeugt mit fruchtigen und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, weich und frisch mit einer harmonischen Balance, gutem Körper und langem, elegantem Abgang.
Ein charaktervoller Weißwein, der die sardische Weintradition authentisch widerspiegelt und Genuss für jeden Anlass bietet.
