Akènta Sub: Dieser Spumante Akènta Sub ist ein einzigartiger sardischer Spumante, der unter Wasser gereift ist.
Das Meer ist das Element, das Sardinien am meisten von anderen Regionen unterscheidet und zu dem macht, was es ist:
Mit Akènta Sub trägt die Insel dazu bei, einen einzigartigen Spumante zu schaffen. Eine begrenzte Anzahl von Flaschen des Akènta-Spumante-Weins, hergestellt aus einer Auswahl von Vermentino di Sardegna DOC-Trauben, wird in einer Tiefe von etwa 40 Metern gereift gelassen. Dank dieses einzigartigen Reifeprozesses unter Wasser wird aus Akènta, Akènta Sub.
Wenn Akènta Sub wieder an Land gebracht und im Glas belüftet wird, verkörpert es die Reise, die es hinter sich hat, und bietet bei jedem Schluck eine unvergleichliche Intensität. Neben seinem einzigartigen Geschmackserlebnis, das sich aus der Verfeinerung unter Wasser ergibt, hat Akènta Sub eine weitere exklusive Eigenschaft: seine Verpackung. Nachdem es einige Zeit unter Wasser verbracht hat, ist die Flasche von natürlichen Ablagerungen bedeckt, die durch die Aktivität mariner Organismen entstehen - diese fleißigen Künstler der Tiefe gestalten besondere Muster auf der Flasche und verleihen jeder Akènta Sub-Flasche eine außergewöhnliche Einzigartigkeit, wodurch jedes Stück zu einem echten Sammlerstück wird.
Die Unterwasser-Reifung ist ein magischer Moment, der einen Wein von einzigartiger Qualität hervorbringt: Akènta Sub, ein außergewöhnlicher Schaumwein, der eine einzigartige Geschichte zu erzählen hat.
Farbe: Blass strohgelb mit grünen Nuancen. Die Perlage ist fein und anhaltend.
Bouquet: Intensiv fruchtig mit Noten von frischen gelben und weißen Blüten, ergänzt durch einen dezenten Hauch von knusprigem Brot.
Geschmack: Ein gut ausbalancierter, strukturierter Wein, der frisch und geschmeidig mit einem entzückenden Geschmack ist.
Serviervorschläge: Ideal als Aperitif oder in Kombination mit verschiedenen Fisch-, Schalentier- und Meeresfrüchtegerichten.
Serviertemperatur: Am besten bei 6°C – 7°C servieren.
enthält:Sulfite