Traditioneller Pecorino aus Sardinien – Würzig und vielseitig verwendbar
Die Verarbeitung dieses Pecorinos folgt den traditionellen Techniken der sardischen Hirten. In Kombination mit moderner Technologie und strenger Hygienekontrolle entsteht ein Käse, der für seinen reichen Geschmack und die intensive Aromavielfalt geschätzt wird.
Sein kräftiger, würziger Charakter macht ihn ideal als Tischkäse, als Zutat in Mediterranen Gerichten oder zum Reiben, ähnlich wie Parmesan. Ein authentisches Produkt, das Sardinien im Geschmack widerspiegelt.
