Milder sardischer Schafskäse – Fein, zart und natürlich aromatisch
Unser milder Schafskäse aus Sardinien überzeugt durch seine helle, kompakte und leicht löchrige Textur sowie den zarten, ausgewogenen Geschmack. Hergestellt aus ausgewählter Schafsmilch und mit großer Sorgfalt verarbeitet, verkörpert dieser Käse die traditionelle Käsekunst Sardiniens.
Er reift mindestens 30 Tage und entfaltet dabei seine cremige, harmonische Note. Genießen Sie ihn mit frischem Brot oder dem typischen Pane Carasau, als Vorspeise oder als feiner Abschluss eines Menüs – ideal in Kombination mit frischem Obst.
Der Käse wird im Ganzen oder halbiert geliefert (bei Stückgrößen unter 500 g) und sorgfältig vakuumverpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten.