Artischockenherzen aus “Carciofo Spinoso di Sardegna DOP”
Aus den edlen Carciofi del Sinis, die nach strengen D.O.P.-Richtlinien angebaut und sorgfältig ausgewählt werden, entstehen diese zarten Artischockenherzen – ein echtes Stück sardischer Feinkost.
Die Carciofi Spinosi di Sardegna DOP, eine der wertvollsten Artischockensorten Italiens, werden frisch geerntet und in kurzer Zeit verarbeitet, um ihre Knackigkeit, Farbe und ihren unverwechselbaren Geschmack zu bewahren.
Ideal als Antipasto, zu Fleisch- oder Fischgerichten, oder als edle Zutat für Pasta und Risotti. Ein authentisches Produkt, das die kulinarische Tradition Sardiniens in jedem Bissen widerspiegelt.
Rezeptvorschlag: Goldbrasse mit Artischocke
