Der Erdbeer-Baum, eine wilde Pflanze des mediterranen Buschlands, blüht und trägt im frühen Winter Früchte. Seine Beeren erhalten eine lebhafte Farbe und einen süßen, weichen Geschmack, wenn sie vollständig reif sind. Für diese köstliche Marmelade werden reife und saftige Beeren verwendet, um den typischen und angenehmen Geschmack dieser Früchte einzufangen.
ZUTATEN: Wilde Corbezzolo-Beeren (70%), Traubenzucker (23%), Zitrone (5%), Brandy, Fruchtpektin. Ein naturbelassenes Produkt ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze, ohne Zitronensäure
Nährwert (je 100g): Energieinhalt: 1003kj (240kcal), Fett: 0,5g, Kohlehydrate 58g, davon Zucker 52,3g, Eiweiß 0,8g, Natrium 4mg, Ballaststoffe 3,7g
Verwendung: wunderbarer Brotaufstrich
