Pane Carasau ist ein typisch sardisches Fladenbrot, das seit Jahrhunderten als Grundnahrungsmittel der Hirten dient. Dank seiner langen Haltbarkeit begleitete es die Hirten auf ihren monatelangen Wanderungen durch die Insel.
Das knusprige, hauchdünne Brot wird aus Weizenmehl, Wasser, Salz und Hefe hergestellt und zweimal gebacken, wodurch es seine einzigartige Knusprigkeit erhält. Es kann pur als Snack genossen oder mit Käse, Salsiccia oder einem Glas Wein kombiniert werden.
Hersteller: Tanda e Spada, Thiesi, Sardinien
Verpackung: In Folie und Karton
Zutaten: Enthält Weizenmehl
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Sardiniens mit Pane Carasau, perfekt für jede Gelegenheit!
