Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Safran
MHD: ab Versand noch mindestens 4 Monate
Allergene: Weizen
Nährwert (je 100g): Energieinhalt: 1514kj (357kcal), Fett: 1,2 g, Kohlehydrate 72g, Zucker 3,7g, Ballaststoffe 3,1g, Eiweiß 13g
Zubereitung: ca. 10 min kochen. Malloreddus sind die typischen sardischen Nudeln und sind auch unter Gnocchi Sardi bekannt. Dazu passt hervorragend der Sugo von Campus in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Der passende Sugo ist
hier zu finden.
