Die Pomodorino Ciliegino – getrocknete Kirschtomaten – sind ein wahres kulinarisches Highlight aus Sizilien. Mit Olivenöl, Oregano, Knoblauch und Weinessig verfeinert, haben sie einen intensiven, vollmundigen Geschmack, der jedes Gericht bereichert. Diese kleinen, getrockneten Tomaten eignen sich hervorragend als Antipasto oder zum Verfeinern von Tomatensugo und anderen mediterranen Gerichten.
Nährwerte (je 100g):
- Energie: 476 Kcal
- Fett: 36 g (davon gesättigte Fettsäuren: 5,2 g)
- Kohlenhydrate: 26 g (davon Zucker: 22 g)
- Proteine: 8,3 g
- Salz: 0,0009 g
Verwendung: Ideal als Antipasto, für die Zubereitung von Tomatensugo oder als Zutat für mediterrane Gerichte.
