Tareni, Nero d’Avola Rosso D.O.C.

Entdecken Sie den Nero d'Avola – einen charaktervollen, reinsortigen Rotwein aus der sonnenverwöhnten Provinz Trapani auf Sizilien. Dieser Wein zeichnet sich durch seine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen aus und verspricht ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit intensiven Noten von Rosen, reifen Sauerkirschen und saftigen Brombeeren. Am Gaumen überzeugt der Nero d'Avola mit kraftvollen Aromen von schwarzen Kirschen, die von einer dezenten Vanillenote harmonisch begleitet werden. Die sanften, gut eingebundenen Tannine sorgen für eine weiche, ausgewogene Struktur und einen lang anhaltenden Abgang.

Die Trauben für diesen edlen Wein wachsen auf 160 Metern Höhe in einem mediterranen Klima mit milden Wintern, geringen Niederschlägen und warmen, gut belüfteten Sommern. Der Boden ist mittelschwer mit lehmigen und leicht salzhaltigen Eigenschaften, was dem Wein seine besondere Tiefe verleiht. Die Lese erfolgt sorgfältig in der ersten Septemberdekade, bevor die Trauben traditionell vinifiziert und anschließend vier Monate in Tanks gereift werden.

Dieser Nero d'Avola ist ein vielseitiger Begleiter für verschiedene Speisen. Besonders gut passt er zu einer herzhaften Käse- und Wurstplatte oder zu deftigen Suppen mit Kartoffeln und Hülsenfrüchten. Die ideale Serviertemperatur variiert je nach Gericht: 12-16 °C für leichtere Speisen und 18-19 °C für kräftigere Gerichte.

Lassen Sie sich von diesem samtigen, fruchtbetonten Rotwein verführen und genießen Sie ein Stück sizilianischer Weinkultur in Ihrem Glas.

*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.