Miele Amaro di Corbezzolo von Sandro Chisu, Bitterhonig, 250g

Der Miele Amaro di Corbezzolo von Sandro Chisu aus Orosei ist eine seltene sardische Honigspezialität aus den Blüten des Erdbeerbaums (Corbezzolo). Dieser außergewöhnliche Honig wird im Herbst geerntet und begeistert mit seinem typisch bittersüßen Geschmack sowie feinen nussigen Noten.

Durch seine natürliche Verarbeitung kristallisiert der Honig direkt nach der Ernte – ein echtes Qualitätsmerkmal traditioneller sardischer Imkerei. Besonders geschätzt wird der Corbezzolo-Honig nicht nur wegen seines intensiven Aromas, sondern auch wegen seiner traditionellen Verwendung auf Sardinien.

Perfekt zu Ricotta, Frischkäse, Pecorino oder als besondere Zutat für Desserts und mediterrane Feinkost.

Highlights:

• Original sardischer Erdbeerbaumhonig
• Bitter-süß & aromatisch
• Traditionelle Herstellung in Sardinien
• Ideal zu Käse & Desserts
• Feinkostspezialität aus Orosei