San Giuliano, Alghero

Die Geschichte der Familie Manca und der Firma San Giuliano beginnt im Jahr 1916 in Alghero, einer historischen katalanischen Hafenstadt im Westen Sardiniens. Hier erwerben die Mancas eine Ölmühle in der Stadtmitte und beginnen mit der Produktion ihres eigenen Olivenöls, das von Anfang an höchsten Qualitätsstandards entspricht - gemessen am eigenen Geschmack. Seit über einem Jahrhundert werden die extraverginen Öle von San Giuliano sorgfältig aus den besten lokalen und regionalen Olivensorten ausgewählt. Durch die geschickte Kombination verschiedener Früchte entsteht eine breite Palette an Geschmacksrichtungen, die in der Küche unverzichtbar sind.