Der Vermentino di Sardegna DOC „Tyrsos“ ist ein eleganter Weißwein aus dem fruchtbaren Tal des Tirso – einer Region, die ideale Bedingungen für die Rebsorte Vermentino bietet.
Hergestellt aus 100 % Vermentino-Trauben, überzeugt dieser Wein durch seine Frische, Lebendigkeit und aromatische Vielfalt. Im Glas zeigt er sich in einem strahlenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und einladend, geprägt von Zitrusfrüchten, floralen Noten und exotischen Fruchtaromen.
Am Gaumen präsentiert sich der Tyrsos angenehm frisch und mineralisch, mit feiner Salzigkeit und harmonischer Struktur. Die ausgewogene Säure und die fruchtigen Nuancen sorgen für ein lebendiges Geschmackserlebnis mit schöner Länge.
Die schonende Vinifikation im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur bewahrt die natürlichen Aromen der Trauben. Der Wein reift anschließend einige Monate im Stahltank und sollte jung getrunken werden, um seine Frische optimal zu genießen.
Speiseempfehlung:
Perfekt zu Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten sowie leichten Fleisch- und Gemüsegerichten
Serviertemperatur:
8–10 °C
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