Der Vento di Libeccio – der Südwestwind Sardiniens – bringt nicht nur Regen und roten Saharastaub, sondern auch den Duft ferner Wüsten. In dieser rauen und wilden Atmosphäre entsteht der Filu Gold Riserva von Lucrezio R: ein edler sardischer Filu Ferru (Tresterbrand), der aus den besten Trauben der Insel destilliert wird – darunter Vermentino di Gallura DOC und Cannonau di Sardegna DOC.
Diese edle Grappa reift mindestens 18 Monate in kleinen Barrique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein goldfarbener, brillanter Tresterbrand mit einem komplexen, harmonischen Aromaprofil. Im Geschmack zeigen sich feine Noten von Vanille, Lakritz, gerösteten Haselnüssen, getrockneten Feigen und Honig.
Besonderheiten:
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Aus frischem Trester sardischer Rebsorten
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Reifung: 18 Monate in Barrique (französische & amerikanische Eiche)
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Farbe: Leuchtendes Bernstein
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Geschmack: Elegant, warm, weich mit komplexem Abgang
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Alkoholgehalt: ca. 42 % vol
Genusstipp: Ideal als Digestif – pur bei Zimmertemperatur genießen, um die feinen Aromen voll zur Geltung zu bringen.
