Vento di Ponente ist ein außergewöhnlicher sardischer Mirto-Likör, der nach alter Tradition ausschließlich aus handverlesenen wilden Myrthenbeeren, Traubenmost und Honig hergestellt wird – ganz ohne Zusatz von Industriezucker. Die edle Rezeptur fängt die wilde Seele Sardiniens ein: der westliche Wind (Ponente), der vom Meer her über die Insel weht, trägt florale Düfte, Kräuteraromen und die Wärme der Sonne mit sich – alles eingefangen in diesem tief magentafarbenen Likör.
Die feine Süße des Honigs harmoniert perfekt mit den intensiven, würzig-herben Aromen der Myrte. Im Geschmack elegant, dicht und aromatisch, eignet sich dieser Mirto sowohl als Digestif als auch als aromatischer Begleiter zu Desserts oder gereiftem Käse.
Besonderheiten:
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Ohne Zuckerzusatz – nur mit Honig und Traubenmost gesüßt
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Aus 100 % wilden Myrthenbeeren, von Hand gesammelt
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Hergestellt in Berchidda (Sardinien)
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Alkoholgehalt: 30 % vol
Genusstipp: Am besten gekühlt genießen, pur oder über Eis – ein echtes Stück Sardinien im Glas.
