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Pomodori Secchi – getrocknete Tomaten – sind ein unverzichtbares Grundnahrungsmittel in der mediterranen Küche. Durch den Trocknungsprozess entfalten die Tomaten ihren intensiven, vollmundigen Geschmack und sind vielseitig einsetzbar. Ob zum Verfeinern von Bruschetta, Tomatensugo oder für viele weitere mediterrane oder sogar orientalische Gerichte, diese getrockneten Tomaten sind ein wahres Geschmackserlebnis.
Zutaten: Getrocknete Tomaten, Salz
Verwendung: Perfekt geeignet zum Verfeinern von Bruschetta, Sugo oder vielen mediterranen und orientalischen Gerichten.
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