Pigskin Pink ist ein Gin, der trotz seiner Herkunft aus Sardinien den typischen Charakter eines englischen Gins trägt. Mit Wacholder, Myrte, Fenchel und Zitrone vereint er traditionelle Aromen zu einer harmonischen Komposition. Der Duft erinnert an Myrte und geht über in Noten von mediterraner Macchia, Früchten und Mineralien. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig, elegant und ausgewogen.
Am besten bei etwa 4°C serviert, empfehlen wir die Kombination mit dem "Mediterranean Tonic Water" von Fever Tree und einem Hauch von Rosmarin für den perfekten Gin Tonic. Seine charakteristische kaschmirrosa Farbe unterstreicht seine Anziehungskraft.
Pigskin Pink Gin wird durch die Infusion und anschließende Destillation mediterraner Pflanzen wie Wacholder, Myrte, Helichrysum, Salbei und Artemisia hergestellt. Nach der Destillation wird der Gin mit handgepflückten Myrtenbeeren aufgegossen und erhält so seine einzigartige rosa Farbe. Das Ergebnis ist ein intensiv aromatischer Gin, begleitet von einem zarten, aber ausgeprägten Meeresduft, mit typisch mediterranen Noten, insbesondere Artemisia. Am Gaumen zeigt er viel Geschmack und Finesse.
