I Giganti, Isola dei Nuraghi bianco I.G.T.

Der Wein wird aus Vernaccia (70%) und Vermentino (30%) Trauben hergestellt, die in verschiedenen Weinbergen angebaut werden. Die Trauben werden Anfang bis Mitte September geerntet und in Fässern fermentiert und gereift. Der Wein hat eine tiefgoldene Farbe, intensives Bukett mit Gewürznoten und mediterranen Aromen. Er ist strukturiert, vollmundig und frisch im Geschmack. Der Wein kann 5-7 Jahre gelagert werden und wird bei 10-12°C serviert. Er passt gut zu reichhaltigen und würzigen Speisen der sardischen Küche.

*Wenn von diesem Jahrgang kein Wein mehr vorrätig ist, versenden wir den Wein des darauffolgenden Jahres.                             
Farbe: Stroh mit schönen Goldtönen
Nase: intensiver Duft, Aromen von weißen Gewürzen, Kamille und mediterraner Macchie.
Geschmack: Tolle Struktur, Fülle hält lange die Frische und den Geschmack.
Serviervorschlag: Zu Gerichten mit guter Struktur und zu Meeresfrüchten oder Bottarga.
Trinktemperatur: 10-12°C
Enthält Sulfite

Wissenswertes:
Die Giganten vom Mont'e Prama sind antike Sandsteinskulpturen der Nuraghenkultur auf Sardinien. Sie wurden ursprünglich von Bauern entdeckt, lange vergessen und später restauriert. Diese Skulpturen sind an verschiedenen Fundorten zu finden. Der Bianco IGT Isola dei Nuragh ist nach den mysteriösen kegelförmigen Türmen benannt, die auf Sardinien verstreut sind. Diese Türme sind UNESCO-Weltkulturerbe und haben verschiedene historische Interpretationen.