Formaggio Caprino Stagionato
Der gereifte Ziegenkäse hat eine halbfeste Textur, und besitzt einen würzigen und aromatischen Geschmack. Er wird aus sorgfältig ausgewählter Vollmilch von freilaufenden sardischen Ziegen hergestellt.
Reifezeit: 120 Tage, Lagerungstemperatur: +2°/+8°C.
Zutaten: Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien, Farbstoff in der Rinde E150d, E160b (ohne Konservierungsstoffe). Die Rinde ist nicht zum Verzehr geeignet.
Das Gewicht entspricht auch dem Versandgewicht.
Enthält
Ziegenmilch