Vigne Surrau

In der Nähe der berühmten Nuraghen von Arzachena und der Costa Smeralda befindet sich ein innovatives Weingut, das einen Besuch wert ist - die Cantina Surrau. Hier vereinen sich Tradition und Innovation.
Die Gebäude der Cantina sind aus traditionellen sardischen Baustoffen - Holz und Stein - erbaut. Ende der 1990er Jahre wurden die ersten Reben gepflanzt und die ersten Flaschen im Jahr 2004 abgefüllt.
Die Surrau-Weinberge erstrecken sich über ein Anwesen von über 50 Hektar, die sich nur wenige Kilometer vom Meer entfernt, in einer einzigartigen Landschaft mit geschliffenen Granitfelsen, geformt von Wind, Wasser und üppigem mediterranem Gestrüpp, sind.
Das Projekt betrachtet die Kellerei als Arbeitsstätte, die ein landwirtschaftliches Produkt durch sichtbare Prozesse in seine Echtheit und Qualität umwandelt. Die architektonische Gestaltung basiert auf einer harmonischen Verbindung zwischen Bauwerk und Natur, wobei das Gebäude durch eine Abfolge transparenter Fassaden und Mauern aus lokalem Stein mit der Erde verschmilzt. Das Leben in der Kellerei wird durch den langsamen Fluss der Zeit geformt. Eine Verkostung wird zur Entdeckung, zu neuem Wissen. Die besten Momente entfalten einen intensiven und anhaltenden Geschmack.