Crema di Carciofo, con Carciofo Spinoso di Sardegna D.O.P.

Hersteller:  Sa Marigosa Soc. Cons.le.a.r.l, 09070 Riola Sardo (OR), SP 7 km 5,90
Zutaten: Artischocken 64%, Sonnenblumenöl, Weinessig, Salz
MHD: ab Versand noch mindestens 4 Monate
Menge: 130g
Nährwert (je 100g): Energieinhalt: 1103kj (264kcal), Fett: 24g (ungesättigt 5,3g), Kohlehydrate 10,7g, Zucker 8,4g, Eiweiß 1,2g, Salz 1,38g
Verwendung: als Antipasto oder als Zutat zum Sugo, als Dip oder Brotaufstrick